ARTICHAUT BIO
Cynara scolymus
| Famille botanique :Asteracées
| Noms courants :Bérigoule
Feuilles
Plante du foie très amère qui augmente et facilite l'évacuation de la bile.
Digestive elle combat la constipation due à une insuffisance hépatique.
Anecdote : ne confondez pas les feuilles et le cœur d'Artichaut, la cœur, de part sa composition chimique ainsi que la manière de le cuisiner a perdu tout les molécules actives sur le foie.
Botanique : plante vivace d'environ 1 mètre, cultivée dans nos jardins comme plante potagère elle est originaire du midi de l'Europe.
Partez à froid, mettez une cuillère à soupe de feuilles par tasse d'eau froide.
Faites frémir l'eau et les feuilles 2 minutes, puis laissez infuser 10 minutes.
Buvez en 2 tasses par jour avant les repas.
Contre indiqué en cas d'allergie aux astéracées, ou d'obstruction des voies biliaires.
Freinerait l'allaitement car réputée antiprolactinémiante.
Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
Ingrédients non ionisés, sans conservateurs.
Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Cette plante fonctionne en synergie avec d'autres pour certains troubles (voir Synergies conseillées). Voici des produits à base de plantes qui pourraient vous convenir. Vous avez un doute ou besoin d'un conseil concernant l'utilisation d'une plante ?
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